Restoran Terbaik di Guatemala City
Restoran Terbaik di Guatemala City – Guatemala City adalah kota terbesar di Guatemala dan di Amerika Tengah, dengan banyak penawaran wisata kuliner. Bisnis restoran di Guatemala City dapat berkembang dengan cukup baik didukung oleh kegiatan pariwisata yang cukup tinggi di wilayah ini.
Restoran di Guatemala City menawarkan beragam jenis masakan mulai dari masakan tradisional Guatemala hingga cita rasa Italia, masakan ala Prancis dan hidangan penuh rempah Asia. Berikut ini adalah beberapa restoran terbaik yang ada di Guatemala City. joker388
Tamarindo
Pernah ditampilkan di Daftar Hot Condé Nast dari 100 Restoran Baru Paling Nyaman di Dunia, menu di Tamarindos menawarkan campuran makanan Thailand dan Italia yang luar biasa dengan taburan rasa Guatemala. Terletak di kawasan trendi Zona Viva (Zona 10), Tamarindos memiliki koki yang luar biasa dengan beragam pilihan makanan. https://www.mrchensjackson.com/
Ada hidangan gnocchi keju atau perpaduan citarasa yang lezat dalam Pad Thai vegetarian, yang keduanya hampir sama-sama sangat terkenal disini yang dibuat oleh koki Prancis yang terlatih yakni Milly Bruderer. Dia juga menyajikan masakan yang lebih unik seperti bebek dengan saus asam atau kari ala Thailand. Dengan dekorasi restoran post-modern, Tamarindos memiliki suasana yang nyaman dan ramah untuk menikmati makanan bersama dengan anggur internasional yang beragam dan harga yang tergolong sangat murah.
Jean Francois
Terletak jauh dari keramaian dan hiruk pikuk di Guatemala City, restoran Jean Francois adalah salah satu restoran paling nyaman dan damai di area tersebut. Setelah melalui koridor tak bertanda di labirin pusat perbelanjaan kecil berskala atas, Anda akan menemukan hacienda bergaya Antigua ini dengan sederetan makanan menakjubkan yang dilengkapi dengan halaman indah yang kaya dengan arcade dan meja yang menghiasi restoran ini.
Untuk tempat duduk di dalam, Jean Francois juga memiliki ruang makan yang elegan namun menarik dengan jendela panorama dan perapian yang berderak. Di antara masakan Perancisnya, yang terkenal adalah daging sapi yang lezat yang ditambahkan dengan saus béarnaise dan kentang goreng; ikan Robalo panggang dengan tomat segar dan kemangi; pasta fettuccini dalam saus jamur dan krim; dan mousses yang memiliki cita rasa tinggi.
Kacao
Terletak di pusat Zona Viva, Kacao menyajikan masakan tradisional Guatemala dari seluruh negeri dengan aspek penyempurnaan dalam layanan, suasana, dan penyajian masakan Chapin-nya. Buka untuk makan siang dan makan malam, dekorasi mereka diatur di malam hari dengan cahaya lilin yang memberikan suasana romantis, sementara itu Kacoa memiliki nuansa pulau tanaman tropis yang mengelilingi palapa besar di siang hari. Restoran ini menyajikan menu yang penuh dengan daging ikan, dan spesialisasi masakan nasional seperti jocón dan pepián. Pastikan untuk mencoba tamale Guatemala yang disediakan di restoran ini.
Hacienda Real
Rumah steak bertema Barat yang luar biasa ini terletak satu blok dari Camino Real Hotel di Zona Viva, mereka dikenal karena menyajikan steak yang lebih baik daripada di Argentina. Lantai keramik dan perabotan kayu memberi jalan ke air mancur dan teras pusat yang indah dengan payung serta area bermain untuk anak-anak.
Restoran Hacienda Real menyajikan filet yang lezat, hidangan pembuka yang lezat, dan pilihan anggur, lengkap dengan staf yang penuh perhatian dan sopan untuk melengkapi suasana yang hebat. Di antara makanan yang direkomendasikan adalah roti bawang putih, sosis Guatemala, Lomito Perez, iga, atau Plato Tipico (yang disajikan dengan steak PUASO, kacang hitam goreng, dan guacamole), serta tortilla yang melengkapinya.
Jake’s
Dibuat oleh penduduk asli New Jersey Jake Denburg, yang dulu adalah seorang pelukis yang kini berubah menjadi pemilik restoran, Jake’s menawarkan suasana Italia yang romantis dengan dekorasi canggih di sebuah rumah pertanian yang indah yang berubah menjadi restoran dengan langit-langit kayu keras dan lantai keramik serta tempat perapian.
Bakat kreatif koki ini terbukti dalam hidangannya yang mewah, dari vaquer chino (steak tenderloin yang disajikan dengan kedelai manis, espresso, dan saus adas bintang) hingga kue kepiting dengan saus krim alpukat. Masakan yang disediakan untuk pencuci mulut, pudín de chocolate, dan cheesecake dengan crème brule juga sangat direkomendasikan untuk dicoba. Restoran Jake juga ramah untuk anak-anak (mereka menyediakan krayon untuk menggambar di atas meja) dan juga menjadi restoran yang terkenal dengan minuman anggur mereka.
L’Osteria
Tanaman rosemary segar, thyme, basil, oregano, dan herbal lokal lainnya dapat kita lihat tumbuh di halaman restoran L’Osteria sebagai sumber dari bahan masakan mereka. Tempat ini memiliki dekorasi dengan nuansa kuno namun berseni, termasuk balok kayu padat yang digunakan sebagai meja. Restoran ini menawarkan makanan Italia dengan banyak pilihan vegetarian termasuk salad, pasta, dan pizza seperti Pizza Queso de Cabra (Keju Kambing) yang dipanggang dengan gaya California kerak tipis. Mereka juga menyajikan kopi di tempat dan untuk di takeaway dengan Nutella Flan yang lezat untuk hidangan penutup.
Portal del Angel
Restoran ini memiliki pemandangan yang menghadap ke seluruh kota yang dipenuhi dengan lampu-lampu yang berkelap-kelip dari jendela panorama yang membentang di sepanjang ruang makan mereka. Dengan masakan berupa daging berkualitas tinggi, lobster bakar, dan pengalaman bersantap yang sangat unik. Restoran ini dikenal sebagai salah satu restoran dengan pemandangan terbaik di kota Guatemala City.
Camille Cooking School Restaurant
Sebuah restoran Prancis indah yang terletak di bekas rumah besar, Camille, restoran yang dipenuhi dengan lilin, poster Prancis, dan perlengkapan Prancis lainnya. Untuk pecinta kuliner, tempat ini wajib dikunjungi. Makanan yang dibuat oleh Chef Jorge memadukan bahan-bahan lokal yang berseni dengan teknik tradisional Prancis.
Camille menawarkan hidangan Camembert panggang, Tartar de Atuna, Lomita de Cebol, dan paparadelle. Namun agak mahal untuk ukuran harga standar Guatemala. Tempat ini juga berfungsi sebagai sekolah memasak bagi siapapun yang ingin mendaftar dan belajar memasak dengan kokinya langsung.
Altuna
Memiliki perpaduan antara pesona sekolah tua dan pengalaman kuliner, Altuna menampilkan halaman tertutup di ruang makan utama (dulunya adalah tempat sebuah klub di Guatemala City). Didirikan pada tahun 1948, Altuna menyajikan hidangan Spanyol dan Basque klasik seperti paella, calamares en su tinta (masakan udang) dan torrjeas lezat (roti yang direndam seluruhnya, diuapkan, dan susu kental dengan taburan adas manis) untuk pencuci mulut. Mereka juga menyediakan minuman anggur, suasana yang menawan, dan staf profesional, porsi yang mereka sajikan pun cukup mengenyangkan.
Ambia
Sedikit berbeda dari restoran lainnya, Ambia adalah restoran fusion. Sangat dipengaruhi oleh berbagai gaya Asia, restoran ini menawarkan steak lezat yang disajikan dengan tampilan yang menarik, yang terbuat dari daging domba, dan carpaccio yang sangat cocok dengan suasana di udara terbuka atau di luar ruangan. Harga yang ditawarkan memang agak tinggi, namun suasana, rasa, dan komposisi makanan yang diberikan sangat sebanding dengan harganya.